© 2023 Google LLC. #miegomakkuah #miegomak1/2 kg mie lidiBumbu halus - Segenggam cabai merah - 20 btr bw merah kecil- 4 siung bw putih - 1 batang serai- 6-7 buah kemiri 1 Buah
Cara Membuat. Langkah 1. Rebus nangka muda sampai empuk. Sisihkan. Langkah 2. Rebus mie lidi sampai matang, tiriskan lalu siram dengan air dingin. Sisihkan. Langkah 3. Tumis bumbu halus, bumbu pelengkap sampai harum. Langkah 4. Masukkan nangka muda, tambahkan santan encer, masak sampai nangka lembek. Langkah 5.
Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus sampai wangi. 2. Masukkan mie, kecap manis, garam , kaldu jamur, lada, tambah sedikit air kalau terlalu kering, koreksi rasa. 3. Masak hingga meresap, terakhir masukkan sawi masak sebentar saja. 4. Sajikan dengan pelengkap. (brl/mal) RECOMMENDED ARTICLES.
Resep dan cara membuat mie gomak kuah khas medan ala rumahan dengan kuah kental creamy yang pedas gurih. Bahan-bahan. 250 gram mie lidi mentah. 2 batang daun bawang, potong halus. 2 buah labu siam kecil, kupas potong bentuk lidi. 1 bauh wortel kecil, kupas potong bentuk lidi. 2 cm lengkuas, digeprek. 1 batang serai, geprek. 2 lembar daun salam.
Bahan-bahan. 1/2 kg mie lidi. Santan (bisa menggunakan 1buah santan kara) 1 buah telur (optional) Daun bawang. Garam. Bahan untuk ditumis : 2 buah sayur labu diiris sesuai selera. Kalau aku diiris tipis memanjang. (Kalau tidak ada bisa diganti dengan 1 ikat sayur sawi atau kol) 3 siung bawang merah. 1 siung bawang putih. Bahan yang dihaluskan :
Bahan: 1. 150 gram mi lidi. 10 buah cabai merah keriting. 5 buah cabai rawit merah. 5 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. 1 ruas jari jahe. 2 buah kemiri. 2 sendok makan udang rebon. 1 sendok teh lada bubuk. 1/2 sendok teh kaldu jamur. 3 sendok makan kecap manis. Kol secukupnya. 1 batang daun bawang. 1 batang seledri.
.
cara buat mie gomak kuah medan